秋鮭こうじ漬
¥1,280
北海道で獲れた新巻鮭を使用し、塩と米糀で丁寧に漬け込みました。さらに唐辛子を加えることで、深みのある風味が楽しめる発酵食品です。熟成された旨味を味わいながら、郷土料理の魅力を感じてください。
(お召し上がり方)
そのままおつまみやご飯のお供としてはもちろん、さまざまな料理にアレンジしてお楽しみいただけます。
【 商品詳細 】
・内容量:120g
・加工地:北海道小樽
・賞味期限:90日(開封後はお早めにお召し上がり下さい。)
・保存方法:要冷凍-18℃以下
・原材料:鮭(北海道産)、糀(国産)、食塩、発酵調味料、唐辛子/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に鮭を含む)
栄養成分表示(100g当り)
エネルギー140kcal蛋白質15g脂質1.5g炭水化物16.5g食塩相当量3.5g(推定値)
・アレルギー特定原材料(8品目):なし